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¿Qué es la Lubina?
La lubina es un pez de agua salada que recibe también otros nombres como: róbalo o robaliza. Puede llegar a medir hasta 1 metro de longitud. Sus labios grandes y su color platinado le caracterizan. Se le considera un pez bonito a la vista.
Pesca de lubinas
La pesca de lubinas es muy popular, y se le considera un deporte, especialmente en las costas del Mar Mediterráneo. Al ser un pez que lucha mucho al momento de ser atrapado los aficionados de la pesca disfrutan mucho el poder atraparlo a modo recreativo.
Pero también lo es por el hecho de que las lubina o róbalo es un pescado muy apreciado en el mundo culinario por su excelente sabor y valor nutricional.
Es rico en proteínas, minerales como el fósforo, el potasio, el sodio y el magnesio y vitaminas, especialmente las relacionadas al grupo B. Y además es bajo en grasas, todo lo cual lo hace realmente saludable.
Se puede preparar a la plancha, al horno, asado, a la parrilla y a la sal, según el gusto culinario de cada quien. Por lo que se pueden preparar con este pescado riquísimas recetas.
Recomendaciones para pescar lubinas
Ya sea que desee pescar este pescado con fines deportivos o para su consumo tome en cuenta las siguientes recomendaciones a la hora de salir a pescarlo:
¿Dónde encontrar lubinas?
A este pez le agrada vivir entre los manglares, ya que allí obtiene mucho alimento. Se pueden encontrar allí, en refugios portuarios o muelles, entre embarcaciones, ya que les gusta merodear por ellas en busca de alimento. Puede que necesites tramitar la licencia de pesca antes de dirigirte al espigón o roquedo. No dejes que te multen y arruinen tu día de pesca.
Modalidades de pesca: Todas las modalidades de pesca se pueden emplear para capturar a estos peces.
Oportunidad de pesca: El momento propicio para pescarlo es al anochecer y al alba, sin embargo en ocasiones resulta posible pescarlo durante el día.
Durante el día el oleaje es propicio para capturar estos peces pero durante la noche lo mejor es ubicarlo en aguas tranquilas.
Cebo para pescar lubinas
Los cebos vivos son los más adecuados para atraer a las lubinas.
Equipo para pescar lubinas
El mejor equipo para pescar lubinas en cualquier lugar es el siguiente:
- Caña de pesca de entre 1,80 metros a 2,50 metros y carretes de spinning , surfcasting, o baitcasting.
Acuicultura y lubinas
Por su amplia demanda en el mercado los criaderos de lubinas son frecuentes. Algo que muchos agradecen pues el precio por adquirir este pescado puede ser bastante elevado pero cuando provienen de criaderos el precio baja un poco.